無(wú)土栽培其實(shí)就是在水、肥、氣三者之間進(jìn)行均衡的過(guò)程，我們在判斷哪種固體適合作為基質(zhì)的時(shí)候，除了最基本的常識外，核心的標準就是是否可以做到持水和通氣的平衡，根據此而選擇了一些基本的物理評價(jià)指標，比如容重、孔隙度、孔隙比與粒徑等。
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1.首先是容重，就是單位體積下干燥基質(zhì)的重量
這里面有互相影響的兩個(gè)方面，一方面是如果容重較小，雖然便于基質(zhì)的搬運，但是會(huì )過(guò)于疏松不利于固定植株，典型就是珍珠巖；另一方便如果容重較大，雖然固定方便，但是搬運又較難，不易更換，典型就是沙子。這里面還要考慮到基質(zhì)含水之后的重量，典型就是蛭石，吸水之后重量成倍的增加。
2.其次是孔隙度，也就是基質(zhì)的縫隙
一方面它和容重聯(lián)系非常緊密，容重大的基質(zhì)一般孔隙度就低，根部的水、氧條件越不容易滿(mǎn)足；容重小的基質(zhì)一般孔隙度就高，單位基質(zhì)內水、氧的供應越好。典型就是河沙和爐渣，河沙孔隙遠較爐渣小。
另一方面也可分為持水縫隙與通氣縫隙，前者縫隙較小，后者縫隙較大，持水與通氣兩者需要在一個(gè)合理的范圍之內。關(guān)于這一點(diǎn)，可以考慮陶粒，每一個(gè)陶粒內部都有大大小小的縫隙，陶粒的持水也依靠這些縫隙。
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3.第三個(gè)是粒徑，也就是基質(zhì)顆粒的直徑大小
這個(gè)和孔隙度又有著(zhù)直接的關(guān)系，直徑太小，必然面臨著(zhù)孔隙度較低的問(wèn)題，直接過(guò)大，基質(zhì)的持水能力又面臨著(zhù)挑戰，這一點(diǎn)上可以考慮下粗細椰糠。