無(wú)土栽培的類(lèi)型和栽培方式很多。根據其栽培是否使用固體的基質(zhì)材料，可把無(wú)土栽培分為兩個(gè)基本類(lèi)型，即無(wú)基質(zhì)栽培和基質(zhì)栽培。無(wú)基質(zhì)栽培即沒(méi)有固定根系的基質(zhì)，根系直接和營(yíng)養液接觸。
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1、傳統農業(yè)中作物的生長(cháng)離不開(kāi)土壤，如糧食、棉花、油料、蔬菜、果樹(shù)、茶葉、花卉、煙草等，必須利用土壤栽培，可以說(shuō)，農業(yè)生產(chǎn)特別是種植業(yè)就是利用土壤的栽培技術(shù)，農業(yè)與土壤是密切相關(guān)切的。
2、自1929年格里克教授試種一株無(wú)土栽培番茄成功以來(lái)，作物栽培終于擺脫自然土壤的束縛，可進(jìn)入工廠(chǎng)化生產(chǎn)的誘人發(fā)展前景。
3、無(wú)土栽培無(wú)須依賴(lài)土壤，它是將蔬菜等作物種植在裝有營(yíng)養液的一定栽培裝置中，或是在充滿(mǎn)營(yíng)養液的砂、礫石、蛭石、珍珠巖、稻殼、爐渣、巖棉、蔗渣等非天然土壤基質(zhì)材料作成的種植床上，因其不用土壤，故稱(chēng)無(wú)土壤栽培。
4、由于它不用一般的有機肥和無(wú)機肥，依靠提供營(yíng)養液來(lái)代替傳統的農業(yè)施肥技術(shù)，所以無(wú)土栽培又被稱(chēng)為營(yíng)養液栽培，即簡(jiǎn)稱(chēng)水培、水耕栽培技術(shù)。
5、無(wú)土栽培由于由于不用土壤，在技術(shù)上是一重大突破，同時(shí)，由于技術(shù)的不斷完善、先進(jìn)設施，新型的基質(zhì)材料的應用，無(wú)土栽培已完全可以根據不同作物的生長(cháng)發(fā)育需要進(jìn)行溫、水、光、肥、氣等的自動(dòng)調節與控制，實(shí)行工廠(chǎng)化生產(chǎn)。因此，無(wú)土栽培是當代現代化農業(yè)的高新技術(shù)，是現代設施栽培的新技術(shù)。